INGREDIENTES (4 PERSONAS):800 gr. de calamares.30 gr. de mantequilla.3 alcachofas.4 cucharadas de aceitunas.25 gr. de champiñones.2 dientes de ajo.1 zanahoria.2 cebollas.2 ramitas de apio.1 huevo.50 gr. de[...]

INGREDIENTES (4 PERSONAS):400 gr. de carne de ternera cortada en filetes muy finos.100 gr. de aceitunas verdes rellenas de pimiento.1 diente de ajo.1 puñado de perejil.2 cucharadas de puré de tomate.Harina[...]

INGREDIENTES (4 PERSONAS):2 cucharadas soperas de aceite de girasol.1 cucharada sopera de harina.1 cucharada sopera de salsa de tomate espesa.1 cebolla mediana.1 1/2 vaso lleno de agua.1/2 vaso de jerez.1 [...]