INGREDIENTES: 4 PERSONAS.250 gr. de garbanzos.2 cebollas.3 dientes de ajo.1 tomate grande y maduro.100 gr. de pan.100 gr. de espinacas.120 gr. de bacalao.10 gr. de pimentón.20 gr. de harina.1 zanahoria.2 h[...]
Palitos con SetasIngredientes: _Palitos de merluza _Setas _1 Ajo _1 chorrito de vino blanco _Albahaca _Aceite_Sal Preparación: · En una sartén con aceite muy caliente, freír los palitos de pescado, escurri[...]
Truco con legumbres secas que te pueden ayudar a ahorrar energía.Ponlas en agua el tiempo normal en cada una de ellas. en los garbanzos 12 horas. Después de escurrirlas bien, congélalas. Cuando las descong[...]
Garbanzos cocidos con tomates. Para 2 personas. Se ponen en agua unos garbanzos, 150 gramos, durante doce horas. Se tira el agua y después de escurrirlos se les rocia de vinagre. Se le agrega ajo rallado, [...]
Basándome en una estupenda receta de verdura y garbanzos con agar-agar, que vi en esta página: http://mirecetario.es/wordpress/2008/01/16/aspic-de-garbanzos/ he hecho mis correspondientes variaciones muy s[...]
DEL LIBRO "COCINA GITANA" 500 grs. habichuelas en remojo 500 grs. garbanzos en remojo 500 grs. bacalao en remojo desalado 2 ñoras o pimientos choriceros 2 hojas de laurel una cabeza de ajos 5 dientes de aj[...]