Paula, de Con las zarpas en la masa, propone para el hemc de este mes cocinar sin azucar.Y más concretamente, hacer un dulce!!!Vamos a ello, pues. Pongo 3 hojas de gelatina a remojo en agua fría, durante 5[...]
Lo más dificil de esta edición del hemc ha sido decidir cual es mi pueblo... Madrid, en donde nací y viví hasta hace seis años,no es un pueblo. Valladolid, en donde vivo desde entonces, tampoco.Total que m[...]
En su 37 edición del HEMC, maragda, de La Quinta de Luculus, nos propone hacer un aperitivo. Me encanta el tema. Sin embargo me pilla en un mes complicado, con muchas salidas y poco tiempo para la cocina. [...]
