La localidad cántabra de Castro Urdiales es uno de los mejores destinos para una escapada económica de fin de semana y viajes de ecoturismo. Sus espectaculares paisajes, bello emplazamiento, gastronomía y [...]
Ingredientes de la receta: arroz basmatí, mezcla de lechugas, colas de langostinos, hojas de canónigo, vinagre de jerez, aceite de oliva de Costean, pimienta verde jengibre, sal y pimienta. Elaboración: ve[...]
INGREDIENTES: Para 4 personas - 1 Kg. de langostinos - 25 gr. de mantequilla- 1 cuchara de harina - 1 diente ajo - 1 cebolla - 1 copita de brandy - 1/2 vaso de vino blanco - 1 cucharada de tomate concentra[...]
Y seguimos comiendo ligero, el Método Montignac, que seguimos en casa, nos incita a comer legumbres. ¡¡¡Bien!!!Para evitar grasas, yo prefiero mezclarlas con l@s hij@s del mar, que aportan proteinas, tambi[...]
Pechugas de pavo con marisco Para 4 personas.1/2 kg. de pechugas de pavo en filetes no muy finos.8 piezas entre langostinos, cigalas, gambones... lo que haya.1 cebolleta tierna, o media cebolla no muy gran[...]
Ingredientes: 12 croissants pequeños. 200 gr. de colas de langostinos cocidos. 60 gr. de mayonesa. 30 gr. de pasta de anchoas. 1 cucharada de catsup. 2 gotas de tabasco. Zumo de limón, mostaza. Preparación[...]
Ingredientes: 50 gr. salmón ahumado. 2 cajas de quesitos. 1 lata de mejillones al natural. 12 colas de gambas peladas y cocidas. 1 latita de caviar o sucedáneo. pan integral del molde. galletas tipo cracke[...]
