INGREDIENTES (4 PERSONAS):350 gr. de arroz.500 gr. de mejillones enteros.Vino blanco, ajo, un manojo de perejil, aceite, 1 litro de caldo de pescado, sal y pimienta.PREPARACION:Limpia bien los mejillones, [...]

Ellos, como nosotros: amigos de toda la vida.Primer episodio de una miniserie que se emite entre internet y la tele: LOS APAÑAOS DE ALBAL Divertida, cortita y real como la vida misma.Más vídeos en youtube [...]

Mejllones al Vapor en Varoma Para 4 personas: 2 kg de mejillones 1/l. de agua Limpiamos los mejollones en la pila, con una puntilla. Quitamos lapas y esas cositas blancas, que no son más que parásitos, ras[...]

Ingredientes Mejillones 1 kilo ( si es mas mejor) 4 ajos 1 limos Aceite Elaboración: Primero lavamos los mejillones y les quitamos esas cosas que algunos traen pegadas, y a la cascara le pasamos un cuchill[...]