INGREDIENTES (4 PERSONAS):4 rodajas gruesas de merluza.2 cebollas.1 limón.12 cucharadas de aceite.1 vaso de sidra.3 dientes de ajo.2 cucharadas de coñac.Harina, sal y perejil.PREPARACION:Si utilizas merluz[...]

INGREDIENTES (6 PERSONAS):6 rodajas de merluza gruesa (200 gr. cada uno).1 lata de puntas de esparragos.1 lata de pimiento morron.1/2 kg. de gisantes.1 huevo duro picado.4 cucharadas soperas de aceite.1 cu[...]

INGREDIENTES (4 PERSONAS):4 rodajas de merluza.1/4 kg. de chirlas grandes.1 litro de aceite.1 plato de harina.4 cucharadas soperas de aceite.1 cucharada sopera rasa de harina.1/2 vaso de vino blanco.1 dien[...]

Palitos con SetasIngredientes: _Palitos de merluza _Setas _1 Ajo _1 chorrito de vino blanco _Albahaca _Aceite_Sal Preparación: · En una sartén con aceite muy caliente, freír los palitos de pescado, escurri[...]

Ingredientes: 2ó 3 rodajas de merluza ( según los comensales) 16 langostinos o gambas crudas 1 lata de berberechos 1 lata de gisantes 1 vasito de vino blanco 1 vasito de agua 1 cebolla 2 ajos Aceite de oli[...]