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Alas de Pollo en Salsa
INGREDIENTES (4 PERSONAS):1 y ¾ de alas de pollo.¾ kg. de cuellos de pollo.2 dientes de ajo.50 gr. de mantequilla.1 vaso de vino blanco.1/4 de litro de nata líquida.1 taza pequeña de puré de tomate.1 zanah[...]
tusguisos.blogcindario.com - 29/Sep/2008, 11:03
Pollo al Champan
INGREDIENTES (4 PERSONAS):1 pollo de 1 1/4 kg.50 gr. de mantequilla.1 copa de coñac.1 botella de champán seco.150 gr. de tomates.1 de hoja de laurel.1/4 litro de nata líquida.Sal, y pimienta.PREPARACION:Lo[...]
tusguisos.blogcindario.com - 27/Sep/2008, 18:22
Macarrones con Queso
INGREDIENTES (4 PERSONAS):500 gr. de macarrones.150 gr. de queso.1 vaso de nata.Una pizca de azúcar.1 ramita de perejil, sal y pimienta.PREPARACION:Pon a cocer agua en abundancia para la pasta. En cuento r[...]
tusguisos.blogcindario.com - 22/Sep/2008, 18:53
PANNA COTTA A LA CREMA DE ORUJO
Tengo muchas recetas de panna cotta, todas con los mismos ingredientes y una sosez extrema.Por supuesto, Manué no se podía contentar con la sencillez de un plato, y le ha dado una vuelta de tuerca.Recordad[...]
cocinandoconarte.blogcindario.com - 06/Sep/2008, 19:18
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