INGREDIENTES: 1 kilo de patatas tomate ketchup, mayonesa, cayena molida, pimienta, y orégano. PREPARACIÓN

INGREDIENTES: 4 patatas medianas 100 gr. de salmón ahumado en lonchas 350 gr. de queso fresco 2 yemas de huevo 1 cucharada grande de alcaparras rodajas de limón, pimienta, perejil y sal PREPARACIÓN

INGREDIENTES: 4 patatas medianas Jamón serrano en tiras finas Queso al gusto y queso rayado para gratinar 1 hoja de laurel y sal ELABORACIÓN

INGREDIENTES: 600 gr de patatas medianas 3 huevos 2 latas pequeñas de anchoas en aceite 2 dientes de ajo 50 gramos de aceitunas negras deshuesadas Sal, pimienta blanca y perejil PREPARACIÓN

INGREDIENTES: 1 patata grande 1 diente de ajo (ajo picado) 1 cucharada de mantequilla Aceite (muy poca cantidad) Sal y pimienta PREPARACIÓN