La ciudad vasca de San Sebastián es uno de los destinos gastronómicos más famosos del mundo por poseer el mayor número de estrellas Michelin. Una de las mejores opciones para conocer su rica cocina y sus m[...]

Premio para el bar "SOHO" en la ruta de la tapa. En presencia de la Alcaldesa de Ciempozuelos, Mª Ángeles Herrera, y representantes de la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Madrid, el auditorio del [...]

Taberna de cañas con amplio surtido de jamones, quesos e ibéricos. Unos de los mejores sitios para tomar cañas acompañadas siempre de una tapa. El “gorrino” es marca de la casa por lo que podrás degustarlo[...]

Hola amigos.Inauguramos nuestra taberna de tapas a base de salsa brava, maricos de la costa de Huelva y chacina de la sierra. Todo ello con los fabulosos vinos afrutados del Condado de Huelva.Estamos en la[...]

En su 37 edición del HEMC, maragda, de La Quinta de Luculus, nos propone hacer un aperitivo. Me encanta el tema. Sin embargo me pilla en un mes complicado, con muchas salidas y poco tiempo para la cocina. [...]

senda de la tapica Tapas, tapas Pachi Larrosa Hay varias historias de transmisión oral no documentadas sobre la historia y el origen de las tapas, un rito social genuinamente español. las historias de tran[...]

Como todos los años se celebra en Valladolid el concurso de tapas, pinchos y ahora cocteles. IX Concurso Provincial de Pinchos yel I de Cócteles empieza hoy en 102 bares de la capital y la provincia. Os in[...]

Antes de mi enfermedad tuve este mesón : MESON BURRIEL. TENGO UN RECORD GUINES: El mesón con más tostadas del mundo 1300. No llegué a homologarlo pues me dieron dos infartos. Después de los infartos conocí[...]